כלב שאר פיי הוא כלב בינוני, מוצאו במחוז טונג שבסין.ישנה סברה שכלב זה הוא הכלאה בין מסטיף וגזע נורדי.
פירושו של השאר פיי בסינית הוא "עור – חול" , כלומר נייר זכוכית. שמו ניתן לו בגלל תחושת המגע בפרוותו, פרווה גסה אך בו זמנית נותנת תחושה של רכות.
זהו כלב מאוד אינטלגנטי ומאוד עדין. כלב חשדן כלפי זרים אך נאמן ומלא חיבה לבני משפחתו.